Schweinelachs (Schweinerücken o.Kn.) fleischknochen Entdecke unser GreenOx Grillpaket XXL

Entdecke unser GreenOx Grillpaket XXL

nahe der Schulter

Aufgrund des individuellen Gewichts kann es zu geringfügig anderen Gewichtungen kommen

Pulled Pork aus dem Nacken gehört zur heiligen Dreifaltigkeit des BBQ

je nach Rasse und Fütterung stärker oder weniger starke

Schweinelachs (Schweinerücken o.Kn.) fleischknochen Entdecke unser GreenOx Grillpaket XXLDer Schweinelachs stammt aus dem Rcken des Schwbisch Hllischen Landschweines. Durch seine leichte Marmorierung und den kurzen Fasern ist es besonders saftig und zart. Ein leichter Fettdeckel sorgt fr zustzlichen Geschmack. Durch die Aufzucht der Tiere im Eichelwald erhlt das Fleisch sein intensiv nussiges Aroma. Frische Kruter runden das wrzige Eigenaroma des Fleisches ab und verleihen dem Schweinelachs seinen einzigartigen Geschmack. Inhalt: 1 kg