Michel Redde Pouilly Fumé La Moynerie 2023 James Suckling Wachenheim

Wachenheim

der 10 ha sowohl in Ortslagen als auch in  1er Cru Lagen und in der Grand Cru Lage “les Clos” besitzt

Die Weine werden in modernen Kellern unter Beratung des Önologen Franco Bernabei vinifiziert

Ein eleganter und eher internationaler Typ mit einer sehr gut balancierten Säure

eine selektive Handlese

Michel Redde Pouilly Fumé La Moynerie 2023 James Suckling WachenheimDer wichtigste Wein der Familie Redde stammt von Rebstcken, die im Schnitt deutlich lter als 15 Jahre sind. Nachhaltige und naturnahe Bewirtschaftung der Weinberge, Handarbeit und Biodiversitt haben im Lauf der Jahre dazu gefhrt, dass die Pflanzen gesnder und der Geschmack der Beeren komplexer und tiefgrndiger geworden sind. In der Nase feine Frucht mit frischen Obertnen. Die Frucht findet sich dann auf der Zunge wieder, aber auch hier eher elegant