Wagyu Filetspitzen BMS 6-8 Gewicht:300 g Gewonnen wird der Pastrami aus

Gewonnen wird der Pastrami aus dem Tafelstück

Mit diesem Produkt gehen wir neue Wege und treffen den 5

Wagyu-Burger Box "ALL IN"

Anschließend das Steak im indirekten Bereich des Grills auf die gewünschte Kerntemperatur bringen

Wörtlich übersetzt: Knochen mit Loch

Wagyu Filetspitzen BMS 6-8 Gewicht:300 g Gewonnen wird der Pastrami ausPreis je 100g: 16,49 Wagyuhof "Filetspitzen" Als Filetspitze wird der vordere, spitz zulaufende Teil des Rinderfilets bezeichnet. Was auch als Lungenbraten oder Tenderloin bezeichnet wird, zhlt zu den edelsten Teilstcken des Wagyu Rindes und stammt aus der inneren Lendenmuskulatur. Der Filetmuskel aus dem Rcken wird kaum beansprucht und ist deshalb besonders fein marmoriert und zart zum Kurzbraten geradezu prdestiniert und eine der grten Wagyu