Gau-Odernheimer Grauburgunder 2023 Jahr:2023 Am Gaumen ist der Rotwein
Description
Am Gaumen ist der Rotwein mittelkräftig und elegant
denn dieser liegt nach wie vor etwa bei der Hälfte vergleichbarer Bordeaux-Weine
kräutrige Seite weiter in den Vordergrund rücken
In der Nase verbinden sich gelbe Fruchtaromen – Birne
Food Pairing (Speiseempfehlung): Kräuterquark
Gau-Odernheimer Grauburgunder 2023 Jahr:2023 Am Gaumen ist der RotweinDer Gau Odernheimer Grauburgunder 2023 zeigt mehr Substanz als ein einfacher Gutswein, ohne seine Zugnglichkeit zu verlieren. In Salz eingelegtes Steinobst, dezente Rstaromen und eine leicht erdige Note geben ihm ein wrziges, erwachseneres Profil. Sure und Gerbstoff greifen ineinander und sorgen fr ein angenehmes Mundgefhl. Der Wein bleibt trocken, krftig und frisch, mit genug Struktur fr die Kche und genug Trinkfluss fr den unkomplizierten Moment.
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