Wagyu falsches Filet Steak, dry-aged Gewicht:200g wobei das Fleisch eine dichte

wobei das Fleisch eine dichte

Flap oder Falsches Filet

wodurch sich das natürliche Wagyu-Aroma deutlich verstärkt

charaktervollen Cuts unseres Angus-Rindes entdecken möchten – natürlich dry aged gereift und direkt von unserem Hof

kurz anbraten – und schon entfaltet das Wagyu sein unverwechselbares Aroma

Wagyu falsches Filet Steak, dry-aged Gewicht:200g wobei das Fleisch eine dichteDas falsche Filet zhlt zu den unterschtzten Steak Cuts und begeistert mit einem intensiven Rindfleischaroma sowie der feinen Marmorierung unseres Wagyu Rindes. Richtig zubereitet ist es wunderbar zart und berzeugt mit einem saftigen Biss. Ideal zum Kurzbraten: Einfach bei hoher Hitze von beiden Seiten scharf anbraten und anschlieend kurz ruhen lassen. So entfaltet das falsche Filet seinen vollen Geschmack und wird zu einem echten Geheimtipp fr alle,