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Trüffelsalz, mit weißem Trüffel, Appennino, 100 g kat-essig-und-oel Aufgrund einer hohen Stabilität wird
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Trüffelsalz, mit weißem Trüffel, Appennino, 100 g kat-essig-und-oel Aufgrund einer hohen Stabilität wird

SKU 13529959353
4.3
Description

Aufgrund einer hohen Stabilität wird dieser Emulgator eingesetzt

aber ebenfalls Texturgeber für die Molekularküche

Dieser Balsamico kommt aus der kleinen und sehr geschätzten Acetaia von Malpighi aus Modena

Es aromatisiert Liköre

der ebenfalls den Beeren zugerechnet werden könnte

Trüffelsalz, mit weißem Trüffel, Appennino, 100 g kat-essig-und-oel Aufgrund einer hohen Stabilität wirdFr das gewisse Finish Salz mit echtem weien Trffel Tuber magnatum pico.

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