19.09.2026: Shochu & Awamori Tasting Sake_Ginjo Blütenhefe
Description
Blütenhefe
Eine angenehme Säure ist ebenso vorhanden wie ein intensiver Reisgeschmack
Der Ao-Oni Dry ist ein fantastischer Aperitif
die zuvor seit 160 Jahren nicht mehr angebaut wurde
Der Tokubetsu Bekkaku ist übrigens die alkoholische Grundlage für unseren beliebten Kinmon Kesennuma Yuzu-Sake
19.09.2026: Shochu & Awamori Tasting Sake_Ginjo BlütenhefeEs gibt weltweit keine Spirituose, die eine grere geschmackliche Vielfalt vorzuweisen hat als der japanische Shochu. ber 53 Rohstoffe sind fr die Produktion zugelassen, von Klassikern wie Gerste, Reis und Skartoffel bis zu ungewhnlichen Varianten aus grner Paprika, Sesam oder Fieberstrauch. Wir haben fr Euch 7 spannende Beispiele fr Shochu und dessen nahen Verwandten, Awamori, herausgesucht. Bei unseren exklusiven Tasting Events erfahrt ihr alles ber
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