Sojasauce - Shoyu (Murasaki / Purpur), hell, Suehiro, 100 ml sub-trueffelnudeln Chili und Melasse
Description
Chili und Melasse
Egal ob kalte oder warme Gerichte das typische Raucharoma harmoniert zu beidem
Delikater Pistaziengeschmack mit wohltuender Bittermandelnote
bei Zimmertemperatur wird es fest
Bestens für Salate
Sojasauce - Shoyu (Murasaki / Purpur), hell, Suehiro, 100 ml sub-trueffelnudeln Chili und MelasseIn berlieferten Restaurants wird anstatt Shoyu der Ausdruck "murasaki" eingesetzt. Murasaki bedeutet Purpur oder ebenso Violett. Dies ist nicht nur eine poetische Umschreibung, sondern es klingt ebenso hflicher, da es ein indirekter Ausdruck ist. Helles Purpur ist eine helle Sojasauce typisch fr die Kansai Region. Allerdings ist helle Sojasauce normalerweise hher im Salzgehalt und deshalb nicht zum finalen Abschmecken bzw. Rohverzehr geeignet..
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