健太郎窯/堅手銘々皿 ハンド・ボディケア 奄美諸島産さとうきび100%のやわらかな甘みと、国産大豆から作られるきなこの香ばしさ。わざわざの全粒スコーンともよく合います。
Description
奄美諸島産さとうきび100%のやわらかな甘みと、国産大豆から作られるきなこの香ばしさ。わざわざの全粒スコーンともよく合います。
本来のもんぺの型がベースとなっている「ファーマーズMONPE」
表面のこの鮮やかな緑は、境道一さん独自の焼き方で生まれたもの。焼成時の温度は薪の調整で管理していて、釉薬の配合も細かく自分で調整しながら仕上げています。安定した品質を生み出すまでには何度も失敗を重ねたそうです。
冷やし中華
子供も大人も、みんな大好きエビフライ
健太郎窯/堅手銘々皿 ハンド・ボディケア 奄美諸島産さとうきび100%のやわらかな甘みと、国産大豆から作られるきなこの香ばしさ。わざわざの全粒スコーンともよく合います。14cm
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